https://kultuurikatel.ee/sundmus/yeast-essentials/
White Labs Copenhageni õllepruulijatele suunatud ühepäevane eriseminar pärmi töötlemisest. Seminari teemad: pärmseente metabolism ja toitmine, pärmi lisamine, pärmi kogumine ja säilitamine ning pärmi käitlemine. Seminari juhib Troels Prahl, White Labs…